Zielnik Hermetyczny
Kiedy bierzesz do ręki pyłek kwiatowy (ten żółto-pomarańczowy „granulat” z pasieki), łatwo pomyśleć: ot, kolejny modny superfood. A jednak to jeden z tych produktów, które są jednocześnie proste i zaskakująco złożone. Proste – bo w gruncie rzeczy to materiał roślinny...
Są takie dary ula, które wyglądają niepozornie. Pyłek kwiatowy zbierany przez pszczoły (tzw. obnóże pyłkowe) to właśnie jeden z nich: drobne, kolorowe kuleczki, które w praktyce są skoncentrowanym „zapisem” świata roślin. Nie jest to jeden, stały surowiec – jego skład...
Propolis to lepka, żywiczna substancja zbierana przez pszczoły z pąków i wydzielin roślin, a następnie używana w ulu jako „kit” do uszczelniania, wzmacniania konstrukcji oraz higienizacji wnętrza. W fitoterapii i kosmetyce najczęściej spotkasz go jako surowiec albo jako nalewkę/ekstrakt...
Są produkty, które nie potrzebują reklamy, bo bronią się swoją historią. Miód należy do tej grupy. W dawnych opowieściach pojawia się jako pokarm, dar i lekarstwo – i nie bez powodu. W grobach faraonów odnajdywano miód, który po wiekach wciąż...
