Zielnik Hermetyczny
W kuchni domowej emulgator bywa po prostu… ruchem łyżki. To ona łączy wodę z tłuszczem, zagęszcza sos, „spina” majonez. W przemyśle spożywczym tę rolę przejmują dodatki, które sprawiają, że lody są aksamitne, pieczywo dłużej miękkie, a sos nie rozwarstwia się...
Wstęp Hasło „detoks z metali ciężkich” brzmi dziś jak obietnica prostego resetu organizmu. W praktyce to temat dużo bardziej techniczny: metale ciężkie (np. ołów, rtęć, kadm, arsen) potrafią wiązać się z białkami, odkładać w tkankach i zaburzać pracę enzymów....
Ludowo:Pokrzywa – zawiera dużo chlorofilu, który pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu, w tym metali ciężkich. Najlepiej spożywać w postaci suszonej herbatki (ok. 1 łyżeczka na 1 szklankę wody), pić codziennie przez kilka tygodni. Czosnek – działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco, co...
